receptyliteraturapotravinydiskuzezpět na úvodkde se najístkde nakoupitvegetarian.cz
vegetarian.cz
Zpět na recepty

Zpět na polévky



Robi s pečenými brambory

5-6 plátků robi

sůl, sojová omáčka

mletý pepř, zázvor

kremžská hořčice

česnek

hladká mouka


Pracovní postup: Do plátků robi mírně nařízneme mřížku, tak aby se věškeré koření a přísady dostalo hlouběji. Postupně je všechny z obou stran jemně osolíme, přidáme pár kapek sojové omáčky, opepříme, trochu zázvoru, potřeme prolisovaným česnekem a kremžskou hořčicí. Necháme asi hodinu uležet a potom je osmažíme krátce na oleji z obou stran do zlatova. Podáváme s pečenými bramborami (mohou být potřené česnekem), zeleninovým salátem a dle chuti můžeme přidat i omáčku.